ジャガイモ作付け開始

ジャガイモ作付け第一弾　

長崎由来の名前を持つデジマを作付けしました！！

最近は天候が不安定で露地栽培農家には作業しづらい日々が続いてます。雨と晴れの合間に畝たて、マルチを張り、作付するので天気図を見ながら今後の計画を立ててます！

第二弾は

アンデスレッド、別名「ネオデリシャス」！！

私的に名前と食味が大好きなジャガイモです！！

外側は赤色ですが中身は黄色がかっていて赤みがさします。βカロテンが沢山含まれている品種です！！

第三弾は

「May　Queen」　イギリス原産のメークイン！！

日本ではとても人気がある言わずと知れたジャガイモです！！

最後は

インカのめざめです！！

でん粉質が高く独特の風味が有り、収穫量が少ないのであまり市場に出回っていない希少品種です！！

今年は一反に4品種作付け中です！！